[6월 제철 식재료 완벽 가이드] 식이섬유가 풍부해 배변활동에 좋은 초당옥수수

초당옥수수 : 6월에 꼭 맛봐야 할 달콤한 여름 간식여름이 시작되는 6월, 마트나 직거래 장터에 가면 유난히 줄이 긴 코너가 있습니다.바로 달콤한 맛으로 유명한 초당옥수수를 사기 위한 줄이죠.일반 옥수수보다 당도가 훨씬 높은 초당옥수수는 최근 몇 년 사이 전국적으로 인기를 끌며여름철 대표 간식, 다이어트 식단, 아이 간식으로 각광받고 있습니다.특히 6월 중순부터 7월 초까지는 초당옥수수가 가장 맛있고 신선한 제철 시기로,이 시기를 놓치면 1년을 기다려야 할 만큼 귀한 존재랍니다.✅ 초당옥수수란? 일반 옥수수와 다른 점초당옥수수는 일반 찰옥수수와 다르게생으로 먹을 수 있을 정도로 당도가 높은 품종입니다.평균 당도가 **15~18브릭스(brix)**로, 수박(11~12)브릭스(brix) 보다도 달콤해요.항목..

[6월 제철 식재료 완벽 가이드] 베타카로틴이 70% 함유, 피로회복에 좋은 마늘쫑

마늘쫑 : 6월이 가장 맛있는 파릇한 건강채소초여름의 문턱, 시장이나 마트에 가면 길쭉하고 싱그러운 초록빛 채소가 유난히 눈에 띕니다.바로 6월 제철 채소 마늘쫑입니다.마늘의 꽃대인 마늘쫑은 단단한 마늘 알보다도 더 은은한 향과 부드러운 식감으로한국 밥상에 꼭 올라오는 식재료 중 하나예요.특히 6월은 마늘쫑이 가장 연하고 부드러운 시기로 제철 재료를 활용한 무침, 볶음, 장아찌 등에 활용하면입맛 돋우는 건강 반찬을 만들 수 있습니다.✅ 마늘쫑이란? 수확 시기와 특징마늘쫑은 마늘이 자라면서 위로 뻗어 나오는 꽃줄기를 말합니다.이 꽃대는 마늘이 너무 크는 걸 막기 위해 잘라주는 부위로,과거엔 버려졌지만 지금은 영양 가득한 건강 채소로 사랑받고 있어요. 📌 수확 시기마늘쫑은 일반적으로 5월 말부터 6월 중순..

대치동 사전투표소 ‘대리투표’ 사건… 선거사무원 구속

2025년 제21대 대통령선거 사전투표 첫날, 서울 강남구 대치동에서 충격적인 일이 벌어졌습니다.바로 선거사무원이 배우자의 명의로 불법 대리투표를 시도하다 적발되어 구속된 것입니다.이번 사건은 단순한 실수가 아닌, 대한민국 선거 시스템의 신뢰를 흔드는 중대한 사안으로 떠오르고 있습니다.📌 사건 개요발생 일시 : 2025년 5월 29일 오후장소 : 서울 강남구 대치2동 주민센터 사전투표소주요 인물 : 강남구 보건소 소속 계약직 선거사무원 A씨A씨는 이날 배우자의 주민등록증을 이용해 대리투표를 시도했습니다.오후 1시경 배우자 명의로 투표를 마친 뒤, 오후 5시경에는 자신 명의로 다시 투표소에 입장했습니다.두 차례 투표소에 들어가는 모습을 본 참관인의 신고로 사건이 드러났고, 곧장 경찰이 현장 출동하여 A씨..

[6월 제철 식재료 완벽 가이드] 다양한 비타민과 미네랄 항산화 물질이 풍부한 블루베리

블루베리 : 6월에 꼭 먹어야 할 보랏빛 슈퍼푸드햇살이 짙어지는 6월, 눈에 띄게 달라지는 과일 코너 한편에서톡톡한 보랏빛 과육이 가득 담긴 블루베리가 시선을 끌어요.“블루베리는 수입산 아니야?”라고 생각하시는 분들도 있지만,사실 국내산 블루베리의 제철은 바로 6월부터 8월까지랍니다.특히 6월 출하되는 초여름 블루베리는 당도, 산미, 식감 모두 균형 잡힌 맛을 자랑하죠.✅ 6월이 블루베리 제철인 이유블루베리는 주로 충청, 경북, 전남 지역에서 재배되며 6월 초부터 본격적으로 출하가 시작됩니다.이 시기의 블루베리는 햇빛을 충분히 받아 안토시아닌 함량이 높고, 유통 기간도 짧아 더 신선하고 향이 진한 것이 특징이에요.수입산보다 당도는 약간 낮지만, 신선도와 영양 면에서 국내산 제철 블루베리가 훨씬 우수하죠...

서울의 밤하늘에 펼쳐지는 가장 화려한 예술.바로 **‘2025 한강 드론 라이트 쇼’**입니다.매년 봄과 여름, 서울시 뚝섬한강공원에서는 수백 대에서 수천 대의 드론이 동시에 떠올라빛과 음악, 그리고 움직임으로 감동을 전하는 대한민국 대표 야간 콘텐츠가 펼쳐집니다.2025년 드론쇼는 더 커지고, 더 세밀해졌습니다.올해는 최대 2,000대의 드론이 서울 밤하늘을 수놓는 초대형 스케일로 진행되며,누구나 무료로 관람할 수 있는 서울 시민을 위한 특별한 선물로 기획되었습니다.📍 행사 개요행사명: 2025 한강 드론 라이트 쇼기간: 2025년 4월 27일(일) ~ 6월 15일(일)요일: 매주 토요일 저녁 8시장소: 뚝섬한강공원 음악분수 앞관람료: 전석 무료 (사전 예약 없이 자유 관람 가능)주최: 서울특별시공식..

🥭 망고 자르는 법 : 알차고 깔끔하게 먹는 꿀팁!망고는 부드럽고 과즙이 풍부한 만큼, 올바르게 자르지 않으면 손에 묻거나 과육을 낭비하기 쉽습니다.아래 단계만 따르면 누구나 깔끔하게 망고를 자를 수 있어요!✅ STEP 1. 망고의 씨 위치를 파악하자망고의 씨는 길쭉한 타원형으로, 납작하게 가운데 박혀 있어요.망고의 양옆을 살짝 눌러보면 단단한 중심부가 느껴지죠.망고 꼭지를 기준으로 세로 방향으로 자르면 씨를 피해 과육을 최대한 살릴 수 있어요.✅ STEP 2. 세 부분으로 자르기망고를 세로로 3등분합니다.중심의 씨를 기준으로 양쪽 '망고 볼살'을 먼저 잘라내세요.중심에 남은 씨 부분도 버리지 말고 얇게 껍질을 벗겨서 과육을 긁어내면 좋습니다.✅ STEP 3. 격자무늬 내기양쪽 볼살을 껍질까지는 자르지..