오렌지 : 상큼함으로 피어나는 봄의 비타민겨울을 지나 입맛도 기분도 무뎌질 때, 입안 가득 퍼지는 오렌지의 상큼함은 그 자체로 작은 기분전환이 되죠.햇살처럼 밝고, 껍질을 벗기는 순간 퍼지는 싱그러운 향.저는 봄에 차게 식힌 오렌지를 한 조각 베어 물 때 “아, 진짜 봄이 왔구나” 하는 생각이 들어요. 🍊  ✔  오렌지, 언제 제철일까?오렌지는 겨울부터 봄까지, 특히 2월~5월 사이에 가장 맛이 좋아요.국내산 보다는 수입산(미국 캘리포니아, 호주 등)이 대부분이며,봄철엔 당도는 높고 산미는 줄어드는 시기라 먹기 가장 좋은 시점이에요.* 오렌지는 외피가 단단하면서도 탄력 있고, 무거운 것이 잘 익은 것이에요!   ✔  오렌지의 영양소, 알고 먹으면 더 맛있다비타민 C면역력 향상, 피로 회복, 피부 개선플..

딸기 : 봄이 입 안에 톡 터진다, 달콤한 유혹하루의 피로를 잊게 해주는 작은 과일. 바로 딸기예요. 🍓새콤달콤한 과즙이 톡 하고 입 안에 퍼지면, 마치 봄 햇살이 미소로 번지는 것 같죠.저는 딸기를 보면 늘 설레요.마트 진열대에 선홍빛 딸기가 쌓이기 시작하면, “아, 진짜 봄이 왔구나” 하고 실감하게 되거든요. ✔ 딸기, 자연이 준 슈퍼과일딸기는 단순히 예쁘고 맛있는 과일이 아니에요.비타민 C가 풍부해서 면역력 강화와 피부 미용에 좋고, 항산화 성분도 가득해서 노화 방지에도 탁월합니다.실제로 레몬보다 비타민 C가 더 많다는 사실, 알고 계셨나요? ✔ 딸기의 영양 성분비타민 C : 면역력 향상, 감기 예방, 피부 트러블 개선엘라그산 : 항산화 작용, 세포 손상 억제안토시아닌 : 눈 건강, 혈액순..

금귤 : 입안 가득 퍼지는 작고 상큼한 태양한 입 베어 물면, 살짝 톡 터지는 산미와 곧이어 퍼지는 달콤한 껍질의 향.금귤은 작지만 강렬한 존재감으로 봄을 알리는 과일이에요.귤처럼 벗겨먹는 게 아니라, 껍질째 그대로 먹는 금귤.처음엔 어색하지만, 익숙해지면 그 쌉싸름한 껍질마저 매력적이랍니다 :)  ✔  금귤, 이름만큼 귀한 과일?‘금귤’이라는 이름은 황금빛 껍질과 귀한 맛에서 유래했어요.실제로 고대 중국에서 약용으로 쓰이던 과일이기도 하죠.우리나라에서도 남부 지방과 제주도에서 주로 재배되고 있으며, 봄철 감기 예방, 입맛 회복에 좋아 예부터 ‘건강 간식’으로 여겨졌습니다.  ✔  작지만 꽉 찬 영양소비타민 C : 면역력 강화, 감기 예방에 효과적식이섬유 : 장 건강, 배변 활동 개선폴리페놀 : 항산화 ..

참외 : 노란 껍질 속에 담긴 시원한 달콤함햇살 좋은 날, 시장에 가면 가장 먼저 눈에 띄는 노란빛. 바로 참외죠.작고 단단한 겉모습 속에, 한입 베어 물면 시원하게 퍼지는 달콤함.참외를 손에 들면 그 자체로 여름이 시작된 기분이에요.저는 꼭 아침에 차게 식힌 참외를 꺼내 먹어요. 달고 시원한 첫 한입에 기분까지 상쾌해지거든요.  ✔  참외, 그 달콤함의 뿌리는?참외는 예부터 ‘황과(黃瓜)’라고 불리며 고려시대부터 재배된 우리 전통 과일이에요.충청북도 성주가 대표적인 생산지로, ‘성주 참외’는 전국에서도 품질로 손꼽히는 브랜드죠.과육이 단단하고 수분이 많으며, 열량은 낮고 포만감은 높아서 다이어트 간식으로도 인기가 높아요.  ✔  참외에 담긴 건강 포인트비타민 C : 피로 회복, 면역력 강화칼륨 : 나트..